Koření, káva, čaj

Sladká jídla a nápoje

Čaj proti nachlazení

Potřebujeme: zelený sypaný čaj, pepř, hřebíček, zázvor. Do 0,25 litru horké vody přidáme špetku mletého pepře, 4-5 hřebíčků, 1 lžičku zeleného čaje a 1/3 lžičky zázvoru.  

Puding z čaje Matcha

Ingredience: 4 vejce 140gr cukru 600ml mléko 70ml vody 2 lžičky čaje Matcha v prášku  Karamel: 300gr cukru 3 lžíce vody  Vyšlehejte vejce s cukrem do husté pěny. Rozmíchejte čaj Matcha ve vařící vodě tak, aby se neudělaly hrudky.Poté vmíchejte do vařícího mléka a nakonec vše přidejte do...

Čaj Masala

1 l vody koření Masala černý čaj Assam 0,5 l mléka cukr nebo med   Postup: Do 1 l vody nasypeme 3 čajové lžičky koření Masala a necháme 15 minut povařit. Poté přidáme 3 lžičky černého čaje Assam a 0,5 l mléka. Necháme 10 minut povařit. Čaj podáváme ochucený cukrem nebo medem.

Pečený ovocný čaj

1 kg ovoce (mražené nebo čerstvé): hrušky, jablka, pomeranče, rybíz, švestky, mandarinky, jahody, maliny, borůvky 1200 g krystalového cukru 2 dcl rumu 1 citron lžička skořice 3 celé hřebíčky    Postup: Ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky nemusíme loupat).Ve větší misce...

INUA © 2008 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode